BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS
2 ovos
Acrescente:
1 lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de leite em pó
1 xíc. (chá) de nescau (o toddy fica muito escuro)
1/4 xíc. (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 pitada de sal
Bata por mais uns 3 minutos.
Unte uma forma de pudim (própria para microondas) com margarina, despeje o conteúdo do liquidificador e leve ao microondas, em potência alta, por 7 minutos.
Deixe esfriar completamente para desenformar.
Se gostar, decore com chocolate granulado.