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sábado, 26 de julho de 2008

DICAS DE COZINHA


1) O FEIJÃO QUEIMOU?

Passe tudo para outra panela e junte algumas rodelas de cebola crua.
Dessa forma o gosto de queimado desaparece.

2) O ARROZ EMPAPOU?
Basta enxaguá-lo rapidamente com água fervente e passar pelo escorredor.

3) PARA ELIMINAR O CHEIRO DE QUEIJO
Se o queijo ralado que você guardou na geladeira ficou com um "cheirinho mais forte", rale um pouquinho de casca de limão e misture a ele.

4) VERDURAS VERDINHAS

Mantenha a cor original das verduras acrescentando 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio à água de cozimento. Além de deixar as folhas mais verdinhas, o bicarbinato acela o cozimento.

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